為什么很多法國葡萄酒要窖藏之后幾年才好喝?

葡萄酒從采摘葡萄到裝瓶，一般至少需要在木桶里窖藏一年。有的繼續(xù)放在木桶內發(fā)酵，平均每4年左右換一次木桶；裝瓶的話就直接在瓶內窖藏，時間比較長的話，木塞也會定期更換，法國酒莊的酒可以通過看木塞上的年份了解最近一次是什么時候換的木塞。新裝瓶的葡萄酒，和陳年的葡萄酒都是有銷售的，但是一般上了年份的酒發(fā)酵的更加充分，單寧酸的成分也會變化，口感和口味都會更好。但是葡萄酒也是有壽命的，經歷過10年左右就差不多經歷了幼年、青春期到了成熟期，據說成熟期的酒是最美好的，不過也看個人喜好了。此外，不同年份的酒特香味，色澤，口感會不同，所以調酒師會通過調配不同年份的酒再進行銷售。以上是關于年份的一些，據說過老的酒就如年老色衰的美女一樣，雞肋了。另外，不同種類的葡萄用于不同種類的酒，如赤霞珠用來釀紅酒，而霞多麗用來釀白葡萄酒，另外還有香檳（非法國香檳產區(qū)的稱為起泡酒）、高度數的ox等，釀造工藝各有不同，葡萄酒的質量主要取決于好的天氣、好的土地、有機的栽培、好的葡萄品種，和釀酒師、調酒師的高超技術，與樹齡有無關系偶也不清楚。以上僅供參考，希望對你有幫助！

2020年法國葡萄酒是好年份嗎?

是的。由于2020年雨水比較充足，所以釀造出了優(yōu)質和高品質的葡萄酒，現(xiàn)在已經成為了，法國最具有特色的年份酒，由于各種葡萄品牌有著不一樣的口感，會帶帶給人們一種余韻悠長，口感獨特的特色產品。2015年所生產出的紅酒是非常不錯的，值得人們去進行收藏和投資。

法國13年的紅酒好還是14年的紅酒好?

你得看是買個哪個產區(qū)的，比如波爾多，2013年的收獲季一直在下雨，所以2013年是一個特別不好的年份。但2014年卻是一些特別好的年份，夏季雨水充沛，秋天收獲的時候不下雨

法國1978年紅酒還有價值嗎?

紅酒不像白酒，是有保質期的，一般的紅酒，產后一到三年飲用最好。非常非常好的紅酒可以有十幾年的保質期。另外，紅酒的儲存條件是非常嚴格的，如果儲藏的非常好，延長年限也是有可能的。但是你那個紅酒三十六年了，而且并不是最優(yōu)質的紅酒，況且儲藏條件應該也沒有嚴格執(zhí)行，所以，準確的告訴你，這瓶酒廢了。

2018年法國葡萄酒怎樣?

2018年法國葡萄酒好喝。2018年法國葡萄酒當作飲品本體較輕，2018年法國葡萄酒有更顯著的柚子口味，味道的復雜性堪比香檳。2018年法國葡萄酒味道很好，喝著美味，老牌子信的過。2018年法國葡萄酒里面含有足量的營養(yǎng)成分，吃了對于人身子尤為有好處。 2018年法國葡萄酒當作一款不同的地域的飲品，長城內外都聲名遠揚。尤其熱衷2018年法國葡萄酒的味道，2018年法國葡萄酒尤為好喝不上頭。2018年法國葡萄酒含有獨特的氣泡，豐富的酸度及荔枝風味。2018年法國葡萄酒味道鮮辣香醇。

2017年法國紅酒好不好?

2017年法國紅酒好喝。2017年法國紅酒里面含有豐富的營養(yǎng)元素，吃了對于人身體尤為有好處。2017年法國紅酒價格實惠，人們特別樂意買回來喝。拿起茶杯一小口的喝下一口2017年法國紅酒，回味無窮。2017年法國紅酒醬香濃郁。2017年法國紅酒包裝干凈衛(wèi)生便于攜帶。2017年法國紅酒聞起來尤其香氣四溢。2017年法國紅酒味道較好，喝起來爽口，老牌子信的過。